Colomba Tradizionale
La Colomba di Triticum. La tradizionale.
Arancia candita del maestro pasticcere Mauro Morandin, Farine agricole selezionate, la nostra esclusiva pasta di arance, prodotta artigianalmente nei nostri laboratori a partire da eccezionali agrumi siciliani, pregiata vaniglia in bacche del Madagascar, Burro di Normandia e per concludere la nostra glassa all'amaretto. Così, dopo 72 ore di preparazione, nasce la nostra Colomba!
Non lasciartela scappare!
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo 0, Burro di latteria (LATTE), scorzone di arancia candita 20% (scorzone di arancia, zucchero), acqua, tuorlo d'UOVA fresche, zucchero, lievito madre (GRANO), pasta d'arancia (arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), miele di arancia, pasta di limone (limone, zucchero), sale, semi di vaniglia bourbon, malto d'orzo.
INGREDIENTI GLASSA: zucchero, albume d'UOVO fresco, farina di MANDORLE, MANDORLE siciliane, amido di mais, Farina di GRANO tenero tipo 0.
GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.
Le nostre Colombe sono prodotte artigianalmente senza l'uso di additivi e conservanti e hanno data di scadenza a un mese da quella di produzione.
Prodotto da TRITICUM MICROPANIFICIO via Giuseppe Peano 10/12, 00146 Roma RM


